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Pasteurisateur
La pasteurisation des pâtes fraîches est traitée avec la vapeur saturée, un grand pas réalisé dernièrement dans l'industrie et qui aide les clients à avoir des productions satisfaisantes de pâtes et de ravioli, fraîches et sèches, le pasteurisateur à Gaz pour le traitement des pâtes et ravioli est une machine qui commet le processus de la pasteurisation.
Pasteurisateur à Gaz pour le traitement des pâtes et ravioli nécessite une capacité horaire de 150 Kg, cette machine de pasteurisation permet un rallongement remarquable de la durée des pâtes et produits frais à conditionner.
Pour le Processus de la pasteurisation à Gaz pour le traitement des pâtes et ravioli, le processus est faire passer les pâtes et différents produits dans une chambre de vapeur pendant une période variable selon les formats des pâtes a traiter.
La machine en question est dotée d'une structure et d'un tapis faits en acier inox et ne demande aucun entretien programmé.
La machine de pasteurisation à gaz des pâtes et ravioli est composée de divers pièces et machines à son tour:
- La chambre de traitement à vapeur saturée
- Le brûleur à gaz
- Le tapis de transport en acier inox
- La zone de séchage des pâtes composée de ventilateurs produisant de l’air forcé et de résistances à haute température.
- Un moto-variateur
- Un tableau électrique de commande
Et enfin pour l'expulsion de la vapeur
- un aspirateur et une hotte.
Voir la machine
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Spécialiste en machines professionnelles pour pâtes | ravioli | gnocchi
Nous connaissons toutes les machines pour la fabrication des pates fraîches et sèches que nous vendons, de manière à pouvoir conseiller ou dépanner nos clients dans les plus brefs délais. Nous pouvons fabriquer des filières pour les pâtes ou des moules pour les ravioli à la demande y compris des modèles spéciaux. Nous fournissons les accessoires pour la plupart des machines à pâtes, presses, raviolatrices ou gnoccatrice.